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Il sait proposer une vente additionnelle au client. Il peut mettre en place des actions danimation autour dun produit et des promotions. Lactivité de cet emploimétier sexerce au sein de magasins de détail en alimentation générale ou spécialisée cave épicerie fine confiserie dentreprises artisanales fromagerie boucherie boulangerie de grandes et moyennes surfaces sur les marchés. Avant de postuler à une offre demploi il est donc important de bien lire lannonce demploi afin de bien comprendre les tâches à accomplir. Enfin la connaissance des techniques demballage de conditionnement et de mise en rayon fait partie des compétences demandées pour être vendeur ou vendeuse en boulangerie pâtisserie.
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